Hovězí maso
..aneb co jste možná nevěděli..
Přednosti kvalitního hovězího masa
Obsahuje průměrně 21 % bílkovin, důležitých pro stavbu buňky a buněčný metabolismus. Je zdrojem aminokyselin, které si lidské tělo neumí samo vytvořit. Obsahuje do 3 % tuku. Je velmi významným zdrojem železa, proto je konzumace hovězího důležitá pro děti, těhotné, sportovce a fyzicky pracující. Obsahuje množství zinku, selenu a vitaminů skupiny B, zejména B12.
DOPORUČUJEME:
- ověřte si původ zakoupeného masa - stáří, plemennou příslušnost a datum porážky podle čísla zvířete na http://www.hovezimaso.cz/